KOMEK, “Türk Mutfağı Haftası”nı çeşitli etkinliklerle kutluyor
Geleneksel tariflerin modern yorumlarıyla birleştirildiği etkinliklerde sürdürülebilirlik ve çevre bilinci çerçevesinde hareket edilerek, farklı tarifler pişiriliyor. Bosna KOMEK, Karatay ASEM, Karatay KOMEK ve Akabe KOMEK Kurs Merkezlerinde gerçekleştirilen etkinliklerle hafta boyunca Türk mutfağının zengin mirası gün yüzüne çıkarılıyor.
Etkinliğe katılan KOMEK kursiyerleri, Türk mutfağının çok zengin bir mutfak olduğunu belirterek, tarifleri Sıfır Atık Projesi kapsamında hazırladıklarını anlattı.
Kursiyerler, tariflerde kullanılan malzemelerde israfa gitmeden Türk mutfağının zenginliğine dikkat çektiklerini söyledi.
KOMEK, Türk mutfağının zengin mirasını ve lezzetlerini ön plana çıkarmak amacıyla çeşitli projeler yürütüyor.
Türk mutfağının sürdürülebilir yapısını göz önünde tutma amacıyla çalışmalar yürüten KOMEK, 14 farklı kurs merkezinde Türk Mutfağı eğitimlerine devam ediyor.
Hibya Haber Ajansı